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地 址:江西省泰和县乌鸡原产地武山脚下
其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重,表现出良好的杂交优势。幼牛肥育。指18~24月龄出栏的肉牛犊,肉牛养殖场主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养,掌握好肉牛的价格,加强对牛的饲养管理,进行强度肥育使牛达到一定出栏体重和肥度,这种牛肉鲜嫩多汁,大理石花纹好,属于高档牛肉。 每个刚出生的肉牛都对外部环境有个适应的过程,在适应的过程中需要细心呵护,肉牛养殖场以避免危及肉牛的生命安全。及时清除犊牛口、鼻粘液,以免影响犊牛的呼吸;让母牛舔干犊牛身上的粘液,以利于牛犊呼吸器官机能的提高和肠蠕动,同时,胎液中的某些激素还能加速母牛胎衣的排出;除去脚上的脚质块。断脐 在距腹部4~6厘米处用消毒的绳子扎紧,再在结子下方1~1.5厘米处剪断,然后用碘酒敷于断端,并用布包扎,以防感染。 犊牛出生后4~6小时对初乳中的免疫球蛋白吸收力最强,年牛肥育,是指成年牛或接近成年的牛的肥育。
牛舍保温性能要好。牛舍要不漏雨、不透风、地面不潮湿、清洁卫生。室温要达到5℃以上,最好要保持在10℃-18℃。
科学配料,精心饲喂。饲料是使牛增膘长肉的物质基础。为让肉牛吃饱吃好,必须科学合理地搭配饲料。其日粮配方为:优质干草10公斤,酒糟7公斤,玉米面3.5公斤,豆饼0.5公斤,尿素100克,食盐50克。每天喂3次,即早晨6点、中午12点、下午6点各喂一次。要先喂粗料后喂精料,少给勤添,每次喂八九成饱即可,以有利于牛下一次饲喂时保持旺盛的食欲。
供给充足的饮水。冬季牛以吃干草为主,因此要供给充足的饮水。饮水不足,不但影响牛的釆食,也影响牛对饲料的消化和吸收,使牛被毛、皮肤干燥、精神不振。俗话说:草饱、料力、水精神,可见供水的重要性。供给的水要清洁,温度要适宜(以20℃为宜)。